毎週土曜日の18時からオンエアーされるJ-WAVEの番組に「ソシエダガストロノミカ」（Sociedad Gastronomica）という番組があります。 2020年4月から始まった新しいプログラムです。（現在は残念ながら … 続きを読む ムール貝はモンサンミシェル産が最高、水だけで抜群のスープに、白ワインも必要なし