港区の東京タワー近くの赤羽橋近くにその店はあります。
TORISOBA 雄 (トリソバ たけ)
住所: 東京都港区東麻布1-3-7 遠藤ビル 1F
実はランチの定番であった六本木の桃山が閉店して、新規開拓する必要があったランチのお店。その探索の中で見つけたお店が「トリソバ たけ」です。
昼間はラーメン屋さん、夜はお酒も飲めるラーメン居酒屋?として営業しています。
そしても売り物のラーメンです。
- 天然鶏そば 800円
- 鶏そば 親子スペシャル 1,100円
- 鶏そば 野菜入り 980円
- 白湯担々麺 980円
- 野菜入り 親子スペシャル 1,250円
- つけそば(並) 850円
基本のスープは鶏スープベースです。その中で最近週一ペースではまっているのが、「鶏そば 親子スペシャル」というしろものです。
これなんと、具に鶏のファミリーを結集させたもの。多少無理のある具材もあるが。
具としては、
- 煮卵
- うずらの煮卵
- 鶏チャーシュー
- 鶏つくねの団子
- しなちく
- 海苔3枚
親子丼をまねて、鶏そば親子スペシャルとは、よく名付けたものです。うずらの煮卵と鶏つくねの団子はよくそこまで思いつきましたね。鶏スープに具材がすべて鶏ファミリーですから、味の調和がとれないわけはない。
このラーメン、なかなかいけます。これだけの、具がてんこ盛りに入っていれば、十分満足できます。味は少ししょっぱい感じかな。だけど、このしょっぱさが後を引くんだな。
こちらのラーメン、ランチのラーメンとしては少しお高いのかな。だけど、こんな鶏ファミリーが終結したラーメンを食べたのは生まれて初めてです。改めてその発想に、こんな手のラーメンがあったかと、思わず相槌をつかせるラーメンでした。
一方、夜のラーメン居酒屋のおすすめは、
- お月見つくね
- 肉汁ぎょうざ
- とりそば屋のからあげ
- ゴーヤーチャンプルー
- ジャガイモとチキンのチーズオーブン焼き
- 炙り焼豚盛り合わせ
など、ラインナップも豊富です。
こちらのお店は東京タワーからも徒歩で2分ぐらいの位置にありますので、観光でのランチにいかがでしょうか。