飲茶 | 旅とグルメと空にはマイルス。少しお金の話

［2022年夏ホーチミン旅行記7］ドンコイ通りの有名広東料理の「NGAN DINH Saigon」は通しで点心が注文できる貴重なお店だよ

ホーチミンで一番賑わっていそうな中華系レストランは先に紹介した「Dim Tu Tac」です。何たって立地がいいですもんね。シェラトンホテル前...

ホーチミンの旅のブログは続きます。今回から数回は、訪れたレストランについて書きたいと思います。原則、今回の旅で2回以上リピートしたお店です。...

それは香港で食べた中華の飲茶から、はまってしまったのです。香港の飲茶で「鼓汁鳳爪」or「鼓汁蒸鳳爪」（鶏の足の黒豆ソース蒸し）か「辣...

クアラルンプールの一番の繁華街ブキッ・ビンタン（Bukit Bintang）地区にある有名な高級ショッピングモールのパビリオン（Pavili...

2019/4/15 グルメ

中華の飲茶のメニューで一番好きなのは、鶏のもみじの煮つけです。きっぱり。王道の飲茶メニューとは言えないかもわかりませんが、この甘辛い...