プラハに到着後、夕飯探しに出た。インターコンチネンタルに宿泊していたので、街の中心地方面に出かけた。
なんとなくよさげな伝統的なチェコ料理のレストランを発見。テーブルには白いテーブルクロスがかかっている。店の2階に案内された。伝統がありそうなクラッシックな内装のレストラン。
名前は「Restaurant U Modre Kachnicky」
（住所: Michalska16, Praha 1）TEL +420 224 213 418
メニューを見て、驚いたことがあった。ダック料理が多いこと、なんの。
ウェイターにもお薦めを確認すると、ここでは、ローストしたダックがお薦めのこと。主にローストダックに付け合わせとソースを変えた料理が多いこと。日本人には、その区別がなかなかつきません。そのかわり、チキン料理というものがほとんどなかった。
チェコはダックがたくさん飼育されているのだろうか。それとも、チキンよりダックの方が美味しいから広まっているのか。よくわからない。
結果、メニューを見ながら注文したもの。
- Smoked duck breast
- Roasted duck with cabbage
- Duck with Brussels sprouts
- Wild boar goulash（東欧で有名なグラーシュも記念で注文）
- Veal pate Remy Martin
他にPilsnerビールとお水。勘定を見てまたビックリ。
水（75ml）130Kc Pilsnerビール（33ml）80Kc
同じ容量に換算すると、ビールとお水が同じ値段。やっぱりビール大国のチェコ。それなら水代わりにビールを飲んだ方がコスパが良いか。そんなことはないか。
お味はおいしいですが、これだけダックづくしだと、シェアしながら食べても、少しあきるかな。よい雰囲気、よいお味、おいしいビール、空調のよく聞いた店内と満足の食事となりました。
これで会計は、103.70ユーロでした。約14,000円。
プラハでお薦めのレストランです。
