カテゴリー: グルメ

土曜日は家族4名がそろい、夕食へ。

最近、中華料理を食べていなかったので、そうであれば、六本木の「小天地」に直行です。

ここは、あの有名な中国飯店系列の中でも少しカジュアル系のお店です。

場所は、六本木ヒルズのテレ朝通りを挟んで、西麻布に下ったところ。丁度、六本木通りをはさんで、中国飯店の本店があります。向こうは少しお高いレストランです。

本日注文したのが、

• 前菜として、蒸し鶏（ゴマソースとネギソースがあります）
• 黒酢の酢豚
• 油淋鶏（ユーリンチー）
• 茄子とひき肉の辛子炒め
• 里芋の葱油炒め
• デザートの胡麻団子

小天地の料理はどの皿も上品な小盛りです。黒酢酢豚も量がすくなすぎです。

但し、中国飯店系列で出される、「里芋の葱油炒め」は絶品のおいしさです。これば、中国飯店系では定番ですね。シンプルな一品ですが、家庭では作れない味ですね。あとは、黒酢酢豚は量さえがまんすれば、味はおいしいです。要は大盛か2人前注文すればよいことだけなのですが。

蒸し鶏もねぎソースがたっぷりかかって、味は絶品です。

里芋の葱油炒めと言えば、10数年前に行った北京の故邱永漢先生の三全公寓の中のレストランで食べた里芋の葱油炒めが絶品でした。邱先生が亡くなられて、今もあのレストランはあるのだろうか。

ただ、こちらの小天地では、油淋鶏と茄子とひき肉の炒めは違うものを頼んだ方がよいかな。

油淋鶏（ユーリンチー）はソースが違うんだよな。付け合わせの野菜もキャベツではなく、レタスの千切りの方が絶対に合うと思う。自分は油淋鶏はレタス派です。とにかく、油淋鶏はもっと下品でソースをたっぷりの方が好きです。

まあ、ビールも飲んで4名で13,000円の夕食でした。

だけど、胡麻団子もおいしいですよ。

また、里芋の葱油炒めを食べに伺います。

だけど、通りの向こうの中国飯店の本店では、今は上海ガニで盛り上がっていると思うと少しくやしいな。この季節になったら、奥さんも健在だったころ、よく野村監督夫妻を見たものでした。きっと、上海ガニを目当てなんだろうな、と思った次第です。

土曜日の夜は家族で食事。

いつも迷うが、今日は何にしよう？久しぶりに「ステーキくに 赤坂店」に行こうということに相成った。理由は単純。久しくお邪魔していなかったため。

「ステーキくに」は、あの立ち食いで急成長の「いきなりステーキ」の兄貴分です。但し、こちらは立ち食いではなく、普通にテーブル席で食事ができるお店です。

要は、同じグループ会社ですね。だから、ステーキが一押しの料理となります。

「ステーキくに 赤坂店」（東京都千代田区永田町2-14-2）

自分がステーキくにを好む理由の一つは、1,000円の料金で自分の好きなワインをボトルで持ち込めること。2本持ち込めば、おそらく2,000円のチャージ。

これ、欧米ではよくあるシステムでBYO（Bring Your Own）というのかな。ワイングラスはいくつでも持ってきてくれます。

本日のオーダーは、男性陣は、“CABアンガスステーキの450g”（単品で2,480円。セット付で2,700円）。但し、自分はセットではなく肉の単品。女性陣はいつものように、“くにカットステーキ＆ビーフハンバーグ”

前菜には、“ポン酢でさっぱり もみじネギダコ”を注文してみました。

肉はたっぷり。食べ応えがあるボリュームです。

今日の夕食で2つのことを連れに教えてもらいました。

一つは、ステーキがサーブされた時は、鉄板が熱々できますが、少し時間が経つと冷めてきます。その時に、鉄板をもう一度熱くしてくれとお店の人にお願いしすると、鉄板のみが熱々になって再サーブとれるというもの。

確かに、鉄板が熱々となって、２度楽しめます。

二つ目は、薬味でわさびが欲しいというと、本わさびをすりおろしたものが提供されるということ。ステーキくににこんなサービスがあることを初めて知りました。

450gのステーキをステーキソースだけで食べていくと、さすがに単調になります。そこで変化球でわさびで食べるとまたおいしくいただけます。

今回、会計で残念だったこと。1,300円分のサービス券が使えなかったこと。期限切れでした。ステーキくにでは1,000円につき、次回の来店の際に使えるサービス券を100円いただけます。やっぱり、長らく来ていなかったためですね。

まあ、しょうがないです。

ステーキくには、東京都には3店、埼玉県に2店、宮城県に1店の6店しか展開してません。

雰囲気からして接待には使えないと思いますが、家族や友達で食事をする際にはステーキを食べたいというときには候補に入れたいお店ですね。但し、店舗が限られるのが、ネックかな。

財布が許せば、もちろん高いお肉もドンと保管されていますよ。その場合は、テーブルの横でお肉のかたまりが出てきて、その場で食べたいグラム数を言うと、カットしてもらえます。

10月の3連休の最終日の夕方。

家族全員が夕食を作るのが面倒といういつもの光景。3連休はいつもこうなる。

そこで、カキフライの季節が到来。そうであれば、表参道の「まい泉」が一番手軽。

銀座の煉瓦亭も有名だが、何せお店がレトロすぎる。やぱりどうも好きになれないな。

そこで、家族3名で「まい泉」に直行。

3連休の最終日ということで、1階奥のテーブルも普段は見られないぐらい空いていました。

最近はいつも、お店で前菜のつまみに、カツサンドを頼むのが恒例となってきました。作り立てのあったかいカツサンドです。これとビールでまずは乾杯。

メニューにはこの季節恒例のカキフライが既に提供されています。

• カキフライ膳　5個　1,680円
• カキフライ膳　3個　 1,380円

カキフライ膳には、ごはん、味噌汁、お新香、タルタルソース付です。

もちろん、1個でも頼めます。１個だと、300円。

こちらの牡蠣は、広島県音戸産。有名な産地なのかな。もちろん、プリップリの牡蠣でした。

自分の食べ方は、最初はタルタルソースで、最後は、とんかつソースでという食べ方が好きです。もちろん、カキフライ膳でも、きゃべつは食べ放題です。

家人たちは、いつものように、とんかつロース膳です。

そして、お会計はいつものように、大人の休日倶楽部カードをレジの人に見せます。これで、すべての会計から10%割引きです。大変重宝するカードです。

そして、実際の決済は一番ポイントが貯まる、ANAダイナースプレミアムカードの出番です。まだまだ、100円=2マイル貯まります。

今年のシーズン初のカキフライ。大変、おいしゅうございました。

今年も間違いなく、あと1回は来るかな。いや、絶対来るな。

先日の土曜日、芝大門にある「味芳斎 支店」に家族4名で夕食に伺った。

場所は簡単に言うと、芝パークホテルの前の交差点かどです。

ちなみに、こちらは支店です。200メートルほど離れた、浜松町駅に近い狭いお店が本店となります。

約4ケ月ぶりの訪問。ここに通って、20年以上。以前は、月に1回、顔を出していたこともあるが、最近は3-4ケ月に1回ぐらい。忘れられないように、通わなければいけない。

今回は、比較的、席は空いていた。だけど、予約だけはしており、安心の訪問。

今回、注文したのは、

• ニラレバ（大）
• ピーマンレバー
• 肉野菜うま煮（大）
• なすひき肉

まさに、味芳斎 支店の黄金のメニュー。

今日は、珍しく牛肉飯はなし。いつも食べる家人が、今日は普通の定食でよいと言うので。

今回はピーマンレバーの盛りがよくない。やっぱり大盛にしておけばよかったかな。

今回の訪問で気になったことは、店のおやじさんがスタッフと言い合いをしていて、入店直後に出て行ったことかな。よって、あいさつもできなかった。

お料理の味はいつもどおり。やはりこちらのレバー料理は日本一です。

私は他の店ではニラレバは一度も食べません。味芳斎のレバーはまったくレバーの生臭さや苦みはまったくありません。むしろ、カリッとしっかりしています。但し、ニラレバよりピーマンレバーの方が辛みが効いているので、ビールに合うかな。

肉野菜うま煮も写真映りはよくありませんが、キャベツと肉のからみが絶品のおいしさです。

うちの長男の大好物です。なすひき肉は夏の定番ですね。ごはんの上にのせて食べてもおいしい一品です。

なすひき肉は、こちらのお店のランチでよく出てくる定番です。

これにビールを2本飲んで、8,500円程度。

お店の前には、ビジネスホテルも出来て、風景も徐々に変わっていきますが、この味だけは変わらないでほしいです。

上記の4つの黄金メニュー、東京の町中華の最高峰ですね。

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先日の9月の3連休の最後の日、夕食を準備するのが面倒になり、あの妖しい「中国茶房8 赤坂店」に行った。

注文するのは、やはり北京ダック。1羽で2,888円。

ここのダックの特徴は、その厚切りの下品さにあります。皮に肉がたっぷりついています。

私は上品な北京ダックより、厚切りの下品なダックの方が大好きです。

この肉とビールだけで十分です。至福の時です。

本当はこれ1羽で大人4人で十分ぐらいのボリューム。私たち4人の家族ではこれだけでも十分なのですが、北京ダックは注文して出来上がるまでに、30分はかかります。

よって、つまみは必要です。

ここのお店は、他のメニューはテイクアウトできますが、この北京ダックだけはテイクアウトできません。テイクアウトができれば、家で北京ダックが食べれるのに。まさに、家ダック。

しかし、今回の北京ダックの注文で失敗したこと。

いつも、北京ダックはダックが出来上がると、テーブルの横でシェフが皮と肉を取り分けてくれます。その後、残った胴体とお肉でダックスープと炒め物を作ってくれます。

炒め物は、特に何も言わなければ、辛みの効いたソースベースの炒め物がサーブされます。

今回は、食べるのについ夢中になりました。本当は塩味ベースのあっさり炒め物がよかったのですが。声を掛けた時には、既に赤色の炒め物ができていました。アジャー。失敗しました。

今回注文したものは、

• 小籠包（豚肉）×3皿（個数的には各5個なので15個かな）
• 蒸し鶏
• 北京ダック

これで、ビールを2本飲んで、7,000円は十分リーズナブルですね。

そして、家族に好評なのが、ここの小籠包。多くの有名店でも食べて来ましたが、日常使いの小籠包はここのでも十分です。作り置いた、皮の厚い小籠包ですが、そのコスパを考えれば、これはこれでありの小籠包です。

また、ダックが食べたくなったら、寄らせてもらいます。

ご馳走様でした。

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土曜日は家族3名で表参道にあるとんかつの庶民派で有名店「まい泉」に行った。

夜7時頃行ったが、10分程度の待ちでテーブルに案内された。

この「まい泉」、数年前にサントリーに買収された。よって、その時以来、ビールもウィスキーもすべてサントリーに変わった。後継者難だったのかな。理由はよくわからないが。

今日は初めて、つまみでカツサントを頼んでみた。お店で頼むのは初めて。外では冷めたのはよく食べるのだか。

出てきたカツサンドはあったかい出来立て。外で食べる冷めたのもおいしいですが、あったかい出来立てもまたよいもの。ホカホカのかつサンドです。

ところで、今回注文したのは、

• 茶美豚ロース膳
• 茶美豚ヒレ膳
• 黒豚ロースかつ重

最近は、メニューの種類が多くなりましたね。お味は安定のはずさない味。

キャベツもお替り自由。写真のようにお替りでテンコ盛にしてもらえます。

会計はいつものように「大人の休日倶楽部ミドルカード」を見せるだけで、お勘定が10%引きになります。このカードで決済する必要はありません。あくまで、レジで見せるだけでOKです。（写真のレーシートのとおり、全体の勘定から10%引きになっています。）

カードの年会費が、2,575円かかりますが、その他にJRの割引や他のお店での割引も考えると、十分年会費分は回収できます。我が家も、年に「まい泉」を3－4回利用するので、このお店だけで十分カードを持つインセンティブになります。

但し、このカードが持てるのは、男性は50歳以上64歳未満、女性は50歳以上59歳までの方になります。それ以上の年齢の方はさらに特典が増える「大人の休日倶楽部ジパングカード」に申し込めます。

まさに、シニア世代にとって、必携のクレジットカードです。

今回も10%の割引も受けられ、ご機嫌な夕食となりました。

ご馳走様でした。