土曜日の夕食です。久しぶりにあの店に行きたいな。だけど、なかなか予約が最近とれないんだな。銀座を歩いていても、最近の外人観光客の多さは尋常ではないと思います。
本題の前に少し脇道を。
3日前の金曜日のランチにと表参道の大人気店「とんかつ まい泉」に伺ったのです、もうランチのにぎわいも終わったであろう、14時20分ぐらいかな。
なんと外まで柵が設けられて、並んでいるではありませんか。こんな光景、コロナ前でも見たことがないんだな。これ異常すぎる光景です。
本題のあの店の話しです。あの店とは、六本木の「中国飯店」なのです。
そろそろあの黒酢酢豚と黒いチャーハンを食べたくなるんだな。今年の1月以来なのでおよそ3ケ月ぶりの訪問です。念のために2日前に予約の電話です。この土曜日は無事に予約がとれたのです。
外国からの観光客はここにはまだ来ていないね、中国料理店だから彼の地の人たちか。
いつものように19時に3名で訪問です。本日はテーブルのいくつか空いていますね。珍しいね。
まずは喉の消毒からです。やっぱり土曜の夜はサッポロの黒ラベルですね。
メニューですか?いつものように、我が家の黄金のメニューです。このラインナップは不動なんだな。
- 干し貝柱とシャンツァイと押し豆腐の和え物
- 里芋の葱油炒め
- 小籠包(各人2個づつね)
- 黒酢の酢豚
- 松の実のせ牛挽き入り醤油味チャーハン(通称“黒いチャーハン”)
- 胡麻団子
最初はシャンツァイと押し豆腐の和え物だよね。これビールと合うんだよね。至福の土曜日のこの時間です。だけどいもと少し味付けが違うね。まあ、許容範囲ですね。
続いてこれも定番の里芋の葱油炒めです。今日は盛りがいいね、ひと目見てわかったよ。
続いて小籠包です。やっぱりこれだよね。鼎泰豐(ディンタイフォン)より美味いと思うのですが、自分の間違いかな。
はやビールは2本目です。今日はピッチが早いね。
そしてメインはやっぱりこれだよね。元祖の黒酢の酢豚はここから生まれたんだね。黒い松の実チャーハンに合うんだね、これが。どちらも黒黒コンビだよ。
本日はビールも3本目に突入です。ピッチが早すぎるよ。
そして最後の締めは“胡麻団子”でね。ジャスミン茶といただけば最高の締めデザートだよ。
これでお会計は16,000円なりです。今日はいつもよりちょっぴり高いね。ビールも3本飲んだんだよね、しかたないね。
今日もおいしゅうございました。ご馳走さまでした。